Börje olssons skafferi halmstad

Delikatessaffär fick kostnad på matmässan

I motiveringen på grund av priset såsom Barbro Ohlsson tog emot från Västra gastronomiska akademin nämns hennes engagemang, kvaliteten på sortimentet och hennes ambassadörskap till västsvensk mat.

– Jag äger vetat angående priset sedan i månad, men jag vågade ej berätta på grund av någon från mina vänner förrän idag, säger Barbro Ohlsson, såsom öppnade Börje Olssons skafferi för tio år sedan.

Priset delas ut årligen mot de likt bidrar mot kunskaper angående västsvensk föda. Under året har flera personer ifrån juryn handlat anonymt inom Barbros butik och betygsatt servicen, kunskapen och kvaliteten på produkterna. Sina ostar, vinäger, oljor, kaffe samt torkade skinkor har denna valt tillsammans med stor omsorg.

– Min affärsidé är främst ostar vilket inte existerar pastöriserade samt därmed äger en levande bakteriekultur. Jag tycker ifall enkelheten samt tycker ej att man ska smakförstärkare bort råvaran, säger Barbro Ohlsson.

I sin strävan efter rena ingredienser har denna ett ovanligt försprång. denna lider från s

torsdag 26 augusti

Börje Olssons Skafferi inom Halmstad

Mitt på gågatan i Halmstad ligger Börje Olssons Skafferi. En sammansatt restaurang samt delikatessbutik tillsammans mycket medelhavsdelikatesser. Supermysigt för att sitta var inne bland alla ostar, burkar samt oljor. vid semestern sålunda passade jag och min dotter vid att förtära av deras helgbuffé såsom är jättegod. Nedan ser ni min smarriga skiva !

Plats: Börje Olssons Skafferi, gågatan Halmstad
Sällskap: Min dotter lilla K
Jag åt: vid buffen tillsammans bla parmaskinka, pajer, ostar, bröd, sallader, oliver, cevapcici

Smak: Jättegod! Särskilt pajerna
Utseende: Helt okej, bufféer bli ju alltid lite geggigt.

Prisvärdhet: 99 kr, en helt ok pris till detta

Övrigt: Mysigt att sitta ute även om vädret tillåter jag lyckades komma hem tillsammans ostar till kronor samt en olivolja för även för dem har många ett titta på. Väldigt kunnig anställda i disken som man verkligen kunna diskutera smaker och föda med.

måndag 23 augusti

Plankstek

Lit

Håll i er för för tillfället kommer en sådant var lååångt inlägg igen. numeriskt värde dagar tillsammans finaste kollegorna i Halmstad kräver lite utrymme helt enkelt. möjligen inte sålunda mycket föda, men enstaka massa lycka och enstaka drös tillsammans blandade bilder tagna tillsammans med kameran samt några tillsammans med mobilen.
Första stoppet blev en mindre charmigt ställe, dock då fanns kaffesuget på grund av stort samt vi fick stanna. grupp kirurgen passade på för att mjuka upp lederna tidigt inför kvällens stundande lopp. Okej, maximalt var detta för för att vi existerar så grymt coola samt för för att det plats så attans kallt.

Så kallt att oss fick ge upp samt hoppa in i bilarna för för att fortsätta fika. Synd eftersom Anita såsom hade tagit med sig duk på grund av att behärska fika tillsammans med stil.

Vi landade så småningom i en soligt, dock kallt Halmstad. Upptäckte för att hotellrummet fanns betydligt större än oss räknat tillsammans med, tre vilorum, två toalett plus kök och ett bastu! oss bodde bara en stenkast från shoppinggatorna till våran stora lycka, dock existerar mitt konto mindre glatt idag

När detta blivit dags för l

. En sammansatt restaurang samt delikatessbutik tillsammans mycket medelhavsdelikatesser. Supermysigt för att sitta var inne bland alla ostar, burkar samt oljor. vid semestern därför passade jag och min dotter vid att förtära av deras helgbuffé liksom är jättegod. Nedan ser ni min smarriga skiva !

Plats: Börje Olssons Skafferi, gågatan Halmstad
Sällskap: Min dotter lilla K
Jag åt: vid buffen tillsammans bla parmaskinka, pajer, ostar, bröd, sallader, oliver, cevapcici

Smak: Jättegod! Särskilt pajerna
Utseende: Helt okej, bufféer bli ju alltid lite geggigt.

Prisvärdhet: 99 kr, en helt ok pris på grund av detta

Övrigt: Mysigt att sitta ute även om vädret tillåter jag lyckades komma hem tillsammans med ostar till kronor samt en olivolja för även för dem har många ett titta på. Väldigt kunnig anställda i disken som man verkligen är kapabel diskutera smaker och föda med.

Rekommenderas!